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「南アメリカ大陸にあるナスカの地上絵などで有名なペルー」 なんと・・・ 今回はそんなペルーで作られているコーヒーの特徴や歴史を解説していますので、ゆっくりご覧ください。 ※アフィリエイト広告を使用して ...

結論から言うと、たったひとつの農園のみで出荷されたコーヒーのことです。 結論を聞くとこんな疑問が出てくるのではないでしょうか。 国ごとに分かれているものは「ストレート」と言われることが多く、シングルオ ...

こんな疑問にお答えしましょう！ 結論から言うと、 レギュラーコーヒーは焙煎したコーヒー豆で、道具を使って淹れる必要があります インスタントコーヒーはすでに抽出したものを粉末にしているので、お湯を注げば ...

最近注目されている「コーヒーバッグ」、以前から出ているドリップバッグと違いはあるのか ドリップバッグはお湯を注ぐことでコーヒーを淹れますが、ドリップバッグはコーヒーの粉を浸すだけでコーヒーを淹れること ...

「なかなか馴染みのないエルサルバドル」 そんな疑問にこの記事では答えていきます！ ※アフィリエイト広告を使用しています。 エルサルバドルはどんな国？ 馴染みのないエルサルバドル、そもそもどこにあるので ...

初めてペーパードリップを淹れたいと思っている方、道具を調べたときこんな疑問がでるのではないですか。 そんな疑問にお答えしましょう。 結論からいうと、違いはもちろんあります。ただどちらが正解ではなく、ど ...

この記事ではこんな悩みにお答えします。 まず、コーヒーを楽しく淹れるならドリップコーヒーがおすすめです。 その理由は、自身の手でコーヒーをいれる作業を楽しむことができ、道具の種類も豊富だからです。 で ...

ベトナムといえば、フォーや生春巻きなどの人気のグルメが多いイメージですが、実はコーヒーの生産国としても有名なのです。 「ロブスタ種」と呼ばれているコーヒー豆の種類で言えば、ベトナムは世界１位になるほど ...

「カリタを使ってコーヒーをいれたいと思っているけど、どうすればいいのかわからない？」 「美味しくいれられないかも・・・」 それは…「はかる」ことです。 めんどくさいなと思うかもしれません。わたしも最初 ...

カッピングはコーヒーの味わいを評価、確認するものです。 そのため、抽出方法は自宅でもできるほど簡単なものとなります。 普段の飲み比べのさらに1歩先に進める比較方法なのでぜひお試しください。 ※アフィリ ...