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この記事ではこんな疑問にお答えしていきましょう！ アフリカ大陸で有名なエチオピアやウガンダなどが近くにあるケニア。 そこで作られるコーヒー豆は香りが上質で、焙煎度合いで味わいが変化するのが特徴なのです ...

コーヒー豆を初めて買ったとき、こんな疑問出てくるのではないでしょうか。 この記事では、豆を挽くタイミングはいつか、道具や抽出方法などを詳しく解説していきます。 ゆっくりご覧ください。 ※アフィリエイト ...

こんな疑問にお答えしていきましょう！ ウォッシングステーションと呼ばれる加工場があるルワンダのコーヒーは花のような香りとともに甘さを楽しめるのが特徴的です。 そんなルワンダにも悩みがあるのです。 そこ ...

「わたしは体質的にコーヒーに嫌われているので、１杯のコーヒーがとても大事なのです」 そんなわたしが実際に飲んで美味しいと思ったコーヒーを今回は５選紹介させていただきます。 さらにレギュラーコーヒーを知 ...

「南アメリカ大陸にあるナスカの地上絵などで有名なペルー」 なんと・・・ 今回はそんなペルーで作られているコーヒーの特徴や歴史を解説していますので、ゆっくりご覧ください。 ※アフィリエイト広告を使用して ...

結論から言うと、たったひとつの農園のみで出荷されたコーヒーのことです。 結論を聞くとこんな疑問が出てくるのではないでしょうか。 国ごとに分かれているものは「ストレート」と言われることが多く、シングルオ ...

こんな疑問にお答えしましょう！ 結論から言うと、 レギュラーコーヒーは焙煎したコーヒー豆で、道具を使って淹れる必要があります インスタントコーヒーはすでに抽出したものを粉末にしているので、お湯を注げば ...

最近注目されている「コーヒーバッグ」、以前から出ているドリップバッグと違いはあるのか ドリップバッグはお湯を注ぐことでコーヒーを淹れますが、ドリップバッグはコーヒーの粉を浸すだけでコーヒーを淹れること ...

「なかなか馴染みのないエルサルバドル」 そんな疑問にこの記事では答えていきます！ ※アフィリエイト広告を使用しています。 エルサルバドルはどんな国？ 馴染みのないエルサルバドル、そもそもどこにあるので ...

初めてペーパードリップを淹れたいと思っている方、道具を調べたときこんな疑問がでるのではないですか。 そんな疑問にお答えしましょう。 結論からいうと、違いはもちろんあります。ただどちらが正解ではなく、ど ...