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普段はお店で挽いてもらっているがたまには自分で挽いてみたいなと思っている方！中挽きと言われて挽いたが本当にこれが中挽きなのか見方がわからないことありませんか。その挽き方のポイントから種類まで毎日5種類 ...

そんな疑問にこの記事では答えていきます。 その理由は何なのか、それは形にあるのです！ 特にV60シリーズの構造により、美味しいコーヒーをさらに美味しくしてくれるのです。そんな魅力を伝えつつ、なぜその形 ...

雑味は美味しくない部分が出てしまっているのが原因です。 その原因を「保管」、「挽き方」、「抽出」の3選で解説していきます。 そして、雑味を出さず美味しい部分だけでコーヒーを淹れる改善策も10年弱業界で ...